Pour pallier ces désagréments, voici un guide :
Ce schéma alimentaire vous permettra de conserver ou de gagner en tonicité musculaire pour avoir une silhouette ferme et surtout preuve de bonne santé.
Petit-déjeuner :
+ 1 boisson chaude ou froide (café, eau, thé)
+ 1 produit laitier ET/OU 1 fruit
+ 30 à 60 g de pain (baguette tradition, intégral, seigle…)
+ 10 g de beurre
En cas :
+ 1 préparation KOT
Déjeuner :
+ légumes cuits et/ou crus selon votre faim
+ 30 g de féculents crus
+ 50 g de légumineuses / tofu / seitan
+ 1 fruit
En cas :
+ 1 préparation KOT
Dîner :
+ 1 préparation KOT
+ légumes selon votre faim
+ 1 cuillère à soupe d’huile (olive, colza, noix)
+ 1 dessert au soja enrichis en calcium
Les produits KOT sont riches en protéines d’excellentes qualités, ils se substituent facilement aux produits d’origine animale.
Les protéines sont des caséines lentement digérées par l’organisme pour une satiété optimale ce qui permet le maintien de la masse maigre limitant l’accélération de la lipogenèse.
Les protéines des produits KOT apportent les 8 acides aminés essentiels.
En conclusion, KOT est un excellent substitut : économique et de bonne qualité.